国内鸡蛋价格创历史新高，成为“奢侈食材”

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新华社北京10月28日电 日本媒体27日报道称，由于饲料价格上涨以及夏季高温导致产量减少，日本鸡蛋价格持续上涨，已逼近统计开始以来的最高水平。据媒体报道，鸡蛋已经成为一种“奢侈食品”。日本主要销售公司JA Zen-Noh Egg 27日公布的首都圈中型鸡蛋批发价为每公斤325日元（约15元人民币），逼近2023年春季“鸡蛋荒”期间创下的每公斤350日元（约16.3元人民币）的历史新高。鸡蛋。您的成本可能会增加，您的业务可能会受到影响。米托专卖店老板蒂拉斯表示，今年是该店开业11年来“最困难的一年”。不仅鸡蛋价格上涨，大米等食材也涨价。他不得不提高玉米饼米的价格，但这样做可能会导致他失去顾客。本月22日，北海道确诊日本本季首例高致病性禽流感疫情，进一步引发人们对鸡蛋价格上涨的担忧。据报道，当前禽流感季节的首次爆发比 2022-2023 年禽流感季节早了大约一周。如果感染蔓延，日本可能会制定新的鸡蛋价格。自2022年10月至2023年4月，日本因禽流感疫情扑杀了超过1700万只家禽，创下了日本禽流感单季扑杀家禽数量最多的纪录。结果，日本出现鸡蛋短缺，价格飞涨，出现“鸡蛋荒”。 （张静）
（编辑：朱晓航）